Gerekli önümler: 10 sany ýumurtga, 1 kg un, 1,5 litr pagta ýagy, az mukdarda hamyr sodasy we duz.
Hamyry taýýarlajak gabyňa ýumurtgalary çakyp mazaly garmaly. Soňra ýarty çaý çemçesi hamyr sodasyny we şonçarak duz goýup ereýänçä bulamaly. Üstüne un guýup hamyry ýugurmaly. Ýugrumy ýeten hamyry 30 minut goýmaly. Hamyry böleklere bölüp ýaýanyňyzda urbasyny az sepiň we mazaly siňdiriň. Pişmäni ýaga atanyňyzda ody ýitiräk bolmaly.
Ýagda köp saklanan pişme gatyrak bolýar. Şonuö üçin pişmäni ýagdan çalt çykarmaly. Saçaga alnanda pişmäniň üstüne şeker tozgasyny sepip goýsaňyz has-da işdä ýakyn bolýar
Hamyry taýýarlajak gabyňa ýumurtgalary çakyp mazaly garmaly. Soňra ýarty çaý çemçesi hamyr sodasyny we şonçarak duz goýup ereýänçä bulamaly. Üstüne un guýup hamyry ýugurmaly. Ýugrumy ýeten hamyry 30 minut goýmaly. Hamyry böleklere bölüp ýaýanyňyzda urbasyny az sepiň we mazaly siňdiriň. Pişmäni ýaga atanyňyzda ody ýitiräk bolmaly.
Ýagda köp saklanan pişme gatyrak bolýar. Şonuö üçin pişmäni ýagdan çalt çykarmaly. Saçaga alnanda pişmäniň üstüne şeker tozgasyny sepip goýsaňyz has-da işdä ýakyn bolýar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder